La Plaza de las Flores de Dalías se llenó de ambiente, tradición y convivencia con la celebración del V Campeonato Mundial de Desgrane de Présules, una cita ya consolidada en el calendario festivo del municipio. Vecinos y visitantes disfrutaron de una tarde festiva en torno a uno de los productos más emblemáticos de la agricultura local: los présules o tirabeques.
La jornada contó con la presencia del diputado provincial de Presidencia de la Diputación Provincial de Almería, Carlos Sánchez, quien acompañó a los asistentes y participó en la entrega de premios, mostrando su respaldo a una iniciativa que pone en valor las tradiciones agrícolas y gastronómicas de la comarca.
Un total de once concursantes participaron en el campeonato, demostrando destreza, rapidez y habilidad en el arte del desgrane. Entre aplausos y en un ambiente distendido, quedó patente que esta práctica tradicional puede convertirse también en un espectáculo lleno de emoción y compañerismo. El público siguió con entusiasmo cada intervención, animando en todo momento a los participantes.
Tras la deliberación del jurado, el palmarés del campeonato quedó así:
- 🥇 Primer premio: Francisco Gómez Rodríguez
- 🥈 Segundo puesto: Mari Martín Romero
- 🥉 Tercer premio: Isabel González Rodríguez
La tarde continuó con el Concurso de Tortilla de Présules, otra de las actividades más esperadas, que volvió a evidenciar la creatividad y el saber hacer culinario de los vecinos y vecinas. El jurado destacó la calidad y variedad de las elaboraciones presentadas.
En esta categoría, los galardonados fueron:
- 🥇 Primer premio: Francisco Javier Gómez Valdivia
- 🥈 Segundo premio: Isabel González Rodríguez
- 🥉 Tercer premio: M. Carmen Villegas Alférez
- 🏅 Cuarto puesto: Isabel Valdivia
Como broche final, los asistentes disfrutaron de una degustación de cóctel de guisantes, elaborado por Ana Ruiz, del blog cocinaconana.com, que permitió saborear este producto estrella en un formato original y refrescante, completando así una experiencia gastronómica y festiva.
El alcalde de Dalías, Francisco Lirola, destacó que “este campeonato es mucho más que una competición; es una forma de rendir homenaje a nuestros agricultores, a nuestras tradiciones y a un producto que forma parte de nuestra identidad. Ver la Plaza de las Flores llena de vecinos y visitantes compartiendo esta jornada es una enorme satisfacción y un impulso para seguir promoviendo actividades que refuercen nuestras raíces”.
Desde el Ayuntamiento se felicitó a todos los participantes y se agradeció la implicación de patrocinadores, colaboradores y organizadores, que hicieron posible una tarde marcada por la tradición, la diversión y el orgullo por la agricultura local.
